1.可以做冬虫草花胶炖鸡来吃。
2.材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量。
3.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。
4.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。