鸭蛋如何剥皮才完好 剥鸭蛋的方法

1．把鸭蛋气泡端朝下放置。

2．用适当的力量，把鸭蛋气泡端往桌面上敲打，使得气泡端的蛋壳破裂。

3．敲打完后的可以看到气泡端的情况。

4．用手指轻轻的剥开气泡端已经破损的蛋壳。

5．可以看到里面有空洞的部分。

6．这个时候就把鸭蛋的其它部位往桌上轻轻的敲打。使其它部分的蛋壳也破碎。

7．敲打完成后，可以看到鸭蛋的侧面的蛋壳都已经被敲碎了。

8．这个时候就可以开始剥掉鸭蛋的外壳了。首先还是从气泡端开始。先把顶部的鸭蛋外膜给去除。

9．沿着鸭蛋外膜，一起剥去鸭蛋内膜和鸭蛋的外壳。