螺蛳粉干捞怎么做 螺蛳粉干捞的做法

1．锅里倒水，放入螺蛳粉大火煮沸后，转中火煮10分钟。

2．捞出，过凉水备用。锅里倒水，放螺蛳粉煮沸后，再煮2分钟。

3．把螺蛳粉自配的调料包（酸笋包、酸豆角、萝卜干、木耳包、香醋包）倒入碗中拌匀。

4．捞出煮熟的螺蛳粉放入碗中，加花生和腐竹配料包、辣椒油包，搅拌均匀即可。