龙眼和桂圆两者的区别可从果实与味道两个方面来说:
1.龙眼果实饱满、果肉圆润多汁,呈白色,外皮是青褐色;而桂圆果实干煸,果肉呈现黑色,外皮为深黑色。
2.龙眼的口感滑嫩多汁,带着一点甘甜与清香;而桂圆的口感比较甜腻,不适合单吃。