菜笋怎么炒 菜笋如何炒

1．用料：笋头一根、菜籽油2勺、辣椒干4根、食盐2勺、味精少量。

2．清理锅，随后点火。

3．待锅被锅糊后，下油。

4．转文火，放进辣椒干，家常菜两三秒。

5．倒进切完的青笋片。

6．煸炒，随后添加食盐，再煸炒，添加味精。

7．待青笋片熟后，出锅。