山韭菜如何腌制 山韭菜腌制的方法

1．山韭菜切段，撒盐，腌制，出水。

2．出水后挤出多余的水分。

3．准备好姜蒜，小米椒切丝的。

4．放入山韭菜，加入盐，加入适量白酒，搅拌均匀的。

5．装瓶，然后加入麻油。放入冰箱两天后就可以开吃了。