新鲜白蘑菇怎么做好吃 怎么做新鲜白蘑菇吃

新鲜白蘑菇怎么做好吃 怎么做新鲜白蘑菇吃

1.准备好白蘑菇、猪瘦肉、辣椒、鸡蛋清、淀粉、大蒜。

2.将猪肉切成片状,用水还有鸡蛋清、盐、淀粉腌制。

3.再将红辣椒切丁,葱姜切成丝状。

4.点火往锅里倒点油,等油烧热了,就将蒜倒入爆香,再加入葱姜和肉片,翻炒片刻。

5.再倒入白蘑菇再翻炒片刻,加入盐、高汤、酱油,加上盖焖一会儿,再加上红辣椒即可出锅啦。一碟香喷喷的白蘑菇炒肉就出现啦。

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