1．主料：胡萝卜一根、葱适量。
2．辅料：盐1g、植物油两汤匙。
3．准备好葱花，胡萝卜切丝。
4．大火炒香葱花。
5．放入胡萝卜丝，中火翻炒一分钟，断生变软即可。
6．转小火加一点盐翻炒均匀出锅即可。
