1.银耳提前一晚泡好。
2.清洗干净,掰成小块。
3.汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
4.开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
5.银耳炖好后加入适量冰糖。
6.撒上少许枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。
7.美容养颜的银耳汤就炖好了。