牛肚火锅怎么做好吃 牛肚火锅如何做好吃

1．食材：牛肚500g、千张300g。

2．适量的卤牛肚，切成薄条备用。

3．将千张洗净切好备用。

4．将姜蒜、红辣椒、桂皮、花椒洗净切好备用。

5．在锅中加入适量油。

6．加入适量花椒。

7．加入姜蒜桂皮和干辣椒。

8．加入适量豆瓣酱。

9．炒出香味。

10．加入适量水。

11．加入切好的牛肚。

12．稍煮一会，让牛肚入味。

13．加入切好的千张。

14．煮一会，让千张入味。

15．加入适量鸡精。

16．起锅，美味的牛肚就做好了。