1.将马铃薯,西红柿,藕,切成小丁,干豆皮切割成宽丝,西兰花切割成段。
2.用温开水,将面合成小疙瘩。
3.锅内入油,先后倒进西红柿,藕丁,土豆丁开展煸炒,随后倒进小量的生抽,再将干豆皮下下锅中煸炒。
4.加上水,大火烧开,随后将合好的面疙瘩分散化的撒下锅中,再次大火烧开。
5.将西兰花下下锅中。
6.打进一鸡蛋液,大火烧开,放进适当的盐。
7.将苋菜撒下锅中,熄火,随后搅拌均匀就可以起锅即可。