1.食材:玉米珍200克、面条一人份、西红柿1个、酸菜50克、蒜苗1把、葱半根、黄豆芽20克、菠菜1把、十三香半勺。
2.西红柿切小块,喜欢吃蒜的可以放点蒜末。
3.酸菜,用的是芹菜叶子和白菜。
4.油热后,放入切好的葱蒜苗和西红柿,再放入酸菜,只需放入盐和十三香就可以。
5.玉米粥稀一点即可,水开后放入玉米珍,再放点碱面。
6.熬15分钟就可以下面条。
7.面条煮熟后放入菠菜,最后把之前炒好的西红柿和酸菜一起倒入锅中,搅拌均匀就可以了。