粘火烧的做法 粘火烧的做法介绍

1．食材：糯米粉300克、白糖30克、豆沙100克。

2．糯米粉中加入白糖。

3．倒入温水，边倒边搅拌。

4．用手揉成光滑偏软的面团即可。

5．揪一块面团，搓圆后按扁。

6．放入豆沙馅，将豆沙馅包好。

7．再次按扁成稍厚一点的面饼。

8．锅中下入准备好的面饼。

9．烙至底面金黄，翻面。

10．另一面也烙至金黄，再次翻面。

11．等饼微微鼓起，边缘呈半透明状即可起锅装盘。