1.用料:葱适量、粳米1大碗、萝卜1根、盐适量、菜籽油适量。
2.米淘净,加适量水放入电饭煲中煮。
3.萝卜洗净切厚度为1厘米圆形片。
4.再切1厘米宽的长条。
5.再切方形丁。
6.葱洗净切成葱花。
7.锅热后加入适量油。
8.放入葱花。
9.再放入萝卜丁。
10.翻炒。
11.加盐。
12.七成熟熄火,备用。
13.锅开后倒入炒过的萝卜丁。
14.加入少许盐,搅拌均匀。
15.盖上锅盖再烧三分钟即可。