怎么腌制萝卜咸菜 萝卜咸菜如何腌制

1．主料：白萝卜300克、盐5克、白砂糖5克、白醋30克、辣椒粉15克。

2．辅料：姜末5克、蒜末5克、葱花7克。

3．姜末，蒜末，葱花，白萝卜去皮切块。

4．容器中倒入白萝卜，盐腌制。

5．容器中倒入腌制好的白萝卜，倒入姜末，蒜末，白砂糖，白醋，辣椒粉，搅拌均匀。

6．加入葱花，搅拌均匀即可。