1.养殖场地
我们要在正规的养殖场里进行选择,要选择线条流畅,游动尽力强,鳞片每有明显的损伤,皮肤光泽这样的鱼苗适合养殖。我们可以使用网箱相知,和池塘养殖者2种方法,建议大家有网箱养殖的密度高,方便管理,自然效益也高,所以目前养殖户都是用网箱来进行养殖。池塘养殖管理麻烦,水质不好控制,池塘的病菌太多,很容易让石斑鱼生病。
2.养殖条件
养殖的海区环境很重要,最好海面无风,海浪不大,没有风暴的袭扰,海底的沙质要好,礁石,珊瑚礁要多这样的海区最有利石斑鱼的养殖,石斑鱼要求海水的透明度在1.5厘米,养殖场的交通要好,这样方便育苗的运输和饲料的供应。
3.放养密度
石斑鱼的放养密度是跟养殖海区的水流速有很大的关系,流速快的海区里养殖的密度可以大一些,正常长度3米,宽度3米,网箱的深度3米,这样大的网箱可以放养2500尾鱼苗,每尾的体重在50克一下,体重在150克的鱼苗只能放养1000尾。
在石斑鱼的成长过程中要及时的改变养殖网箱内的数量,3米长,3米宽,3米深的网箱只能要是200公斤的石斑鱼,石斑鱼的生长速度很快要及时的做好调整保证薄每立方米养殖10公斤至15公斤的石斑鱼为好。
4.喂食
石斑鱼是食肉鱼类,在幼苗时可以使用切鱼机器把新鲜的小鱼闸碎块进行喂养,成大以后就可以用活的小鱼进行喂养啦,石斑鱼的饲料很广泛,小鱼,小虾,小蟹,都可以食用。
石斑鱼要喂食时要注意饲料的搭配,尽量的模拟野生条件,多更换喂养的饲料。石斑鱼的消化速度不是很快每天喂食1次就可以,但是在水温高的天气里每天要增加一次喂食的次数,因为水温高石斑鱼的身体机能也会变强,如果不添加饲料,石斑鱼会出现同类相残的现象。喂食时要注意饲料的均匀,不产会出现石斑鱼的生长大小不同,对养殖的产量有很大的影响。