虾皮紫菜汤怎么做好喝 虾皮紫菜汤怎样做好喝

1．将干虾皮用温水浸泡半小时。

2．紫菜也用温水浸泡半小时。

3．锅中放油，下两片姜片爆香。

4．加入适量水，烧开。

5．放入泡好的虾皮，煮五分钟。

6．再放入泡好的紫菜，煮个三分钟加入适量盐和鸡精调好味即可出锅。