1.鹌鹑1只,党参15克,枸杞15克,山药30克,红枣3颗。
2.备好材料,洗干净鹌鹑,用开水煮开放下去鹌鹑煮8-10分钟捞起。
3.把洗干净的党参红枣枸杞姜片山药加鹌鹑放去锅里面,加入2-3碗水开炖,炖2个小时即可。(最好把红枣的核去掉)。
4.炖好加入适量的盐即可饮用。