1.食材:鸡胸肉1整块,西兰花8朵,圣女果7个,油适量,盐适量,烧烤酱适量,洋葱25克,胡椒粉适量。
2.步骤:将鸡胸肉去筋。
3.从中间横切开。
4.装到碗中备用。
5.把洋葱切成丝。
6.食材全部装碗。
7.碗中加胡椒粉。
8.碗中加烧烤酱。
9.食材搅拌均匀。
10.碗中加入食盐。
11.拌匀,腌制一个小时以上。
12.西兰花加入开水中,煮一分钟。
13.锅中捞出备用。
14.油热,加入鸡胸肉,中火煎一分半。
15.翻面继续煎一分半。
16.鸡胸肉、西兰花、圣女果装盘,撒少许胡椒粉。
17.煎鸡胸肉制作完成。