排骨芋头海带汤的做法 排骨芋头海带汤怎么做

1．材料：排骨1000克，芋头5个，海带50克，生姜两片，花椒少许。

2．排骨切块洗净，芋头去皮切块，海带用冷水泡发好，备用。

3．起锅烧水，放入排骨焯水后捞出备用。

4．起锅烧油，油热后下入排骨翻炒，炒香后加入清水和生姜片、花椒炖煮。

5．泡好的海带洗干净切片，放入锅中。

6．排骨炖煮二十分钟后放入芋头，待芋头变软烂后加入盐调味即可。