青椒炒豆皮的做法 青椒炒豆皮如何做

1．豆皮两张，青椒一个，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，十三香适量，胡萝卜少许，色拉油适量，芝麻香油少许。

2．豆皮切菱形块，青椒切片，胡萝卜切片。

3．豆皮用开水烫一下。

4．葱姜蒜末备好。

5．锅内放油，放入葱姜末爆香。

6．放入豆皮快速翻炒。

7．加入十三香，盐调味。

8．放入青椒、蒜翻炒。

9．滴入芝麻香油调味即可。