辣白菜豆腐煲的做法 关于辣白菜豆腐煲的做法

1．原料：辣白菜、豆芽、洋葱、大葱、辣椒、海带、小鱼、蒜末、辣椒面、酱油。

2．买回的豆芽用水泡上。

3．锅里放入水、小鱼、海带煮10分钟。

4．切洋葱、切辣椒、切大葱。

5．把煮好汤里的小鱼和海带捞出。

6．放入辣白菜。

7．开锅后，还需要再煮3分钟左右。

8．锅里放入豆芽。

9．豆芽变软后，煮开。

10．放入酱油。

11．倒入蒜末。

12．放入辣椒、洋葱、大葱。

13．再次开锅以后，就配上米饭和海苔即可。