山药青菜炒黑木耳的做法 怎么做山药青菜炒黑木耳

1．主料：山药适量、青菜适量、黑木耳适量。

2．调料：油适量、盐适量、蚝油适量。

3．青菜帮切段。

4．黑木耳泡发清洗，在沸水中焯水2分钟。

5．山药去皮切片。

6．锅中放油，先放入青菜中大火翻炒。

7．放入山药翻炒。

8．放入黑木耳同炒，加少许水烧2分钟。

9．加盐、蚝油调味炒匀出锅。