1.放阳光下晒一天:我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天,之后放入纸箱。很快菠萝蜜就会散发出香味的,这时假就可以开吃了哦!
2.用已经成熟的水果催熟:这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法。催熟菠萝蜜也可以这么做,我们可以把已成熟水果(如苹果、香蕉)跟其放在一块,就能很快地催熟菠萝蜜。
3.和盐泡水中:将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中。或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下,就能很快成熟的,菠萝蜜很快就会变得更软,香味也更浓郁。
4.用催熟剂催熟:很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌,故很多热带水果运输过来之后还是青涩的。很多商贩就会直接利用催熟剂催熟。不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自然熟的水果。