1.樱桃与胡萝卜不宜同食。
2.樱桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有维生素C酵酶,这种酶可以破坏维生素C。若将两者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
3.鉴于樱桃含大量多种营养素,能提高机体免疫功能,具有抗肿瘸的作用,所以人们将它列为防癌果品。樱桃含铁量特高,可谓百果之冠,饮服鲜樱桃汁有利于缺铁性贫血的治疗。