酸奶可以和鸡蛋一起吃吗 酸奶和鸡蛋能否同食

1．酸奶和鸡蛋是可以一起吃的，两者都是无毒害的食物在一起吃并不会有什么影响。酸奶和鸡蛋既提供丰富的蛋白质，有富含丰富的氨基酸及多种维生素和矿物质是日常饮食的优秀组合。酸奶中含有大量的活性益生菌，能够调节体内肠道菌群的平衡，促进肠道的蠕动，从而缓解便秘。

2．酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵，其中20%已经转化为小分子，也含有一定量乳酸物质，和鸡蛋一起吃能起到促进蛋白质消化吸收。