猪脚酸怎么做好吃 怎样做猪脚酸

猪脚酸怎么做好吃 怎样做猪脚酸

1.需准备食材:猪手、姜、盐、黑米醋、冰糖、蚝油。

2.猪脚焯水,洗干净。

3.热锅翻炒。大块姜,切大片。热锅,下猪手、姜片翻炒。

4.中火煮到收汁。加入蚝油、盐翻炒。加入黑米醋、冰糖,温水盖过猪手。加盖中火煮到收汁即可。

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