猴头菇怎么做才好吃 怎么做猴头菇吃

1．猴头菇提前一晚浸泡，隔一段时间换一遍水。

2．用剪刀把猴头菇的尾部剪掉。

3．放入热水煮焯水，然后再把猴头菇内的水分挤干。

4．猪骨适量也在热水中焯烫一下。

5．锅中倒入适量水把焯水后的猪骨倒入锅中。

6．把挤干水分的猴头菇倒入锅中。

7．加入几片姜。

8．盖上盖子大火煮开后改小火煮1个小时。

9．加盐关火即可。