虾怎么做最好吃 虾如何做最好吃

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1.食材:虾500g,生抽20g,盐2g,植物油20g,鸡精适量。

2.准备食材,虾,生抽,葱,生姜。

3.接下来挑下线,用手抓起虾,轻轻背部挤出。

4.挤出后拉出虾线。

5.挑好虾线后装入盘中。

6.放入生抽20g,盐2g,鸡精抓拌均匀,腌制10分钟。

7.上锅最底下放入生姜,上面铺上葱,放入虾,倒入20g植物油。

8.盖上锅盖中火焖20分钟,时间到后搅拌一下夹出葱跟生姜,装盘撒上葱花即可。

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