1.剥去外皮,切成小块直接食用,雪莲果具有清肝解毒,促进消化,保护减肥的作用,
2.榨汁,雪莲果剥去外皮,切成块放入榨汁机内榨成汁,雪莲果特别容易氧化,榨成的汁如果不立刻饮用,颜色很快会变成褐色,可以与其他水果一同榨汁,比如梨,橙子,口感会丰富很多,
3.可以把雪莲果刨去外皮,然后切成小块,与大米一起煮成粥食用,
4.雪莲果可以与排骨,肉等炖成汤食用,口感清脆,
5.做成甜品,雪莲雪莲果可以与银耳红豆小汤圆,红枣等做成甜汤,
6.做成沙拉,食用雪莲果可以切成块与其他的水果蔬菜一起做成沙拉使用,