1.准备瘦肉200克,香菜2棵,米半杯。
2.猪肉先切薄片后用盐,油,生粉腌制起来,搅拌入味均匀。
3.清洗香菜后切碎。
4.煮好白粥,放入肉片上下翻均匀。
5.最后放入香菜,用勺子将香菜和大米粥完全搅拌均匀,先用大火煮开之后盖上盖子。
6.继续煮5分钟左右后加盐。