1.糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
2.糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。 糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。