1.花生放到锅里面翻炒,全程小火,炒的花生皮,轻轻一捏就可以掉下来后,把花生放凉,把花生的皮全部去掉。
2.把枣里面塞入一个花生。也可以换成其他自己喜欢的坚果,只要能够放得进去就可以。也有的是把枣切成两半,但是不要断开,然后放上块核桃,或者腰果什么的。
3.把枣放在烤箱的烧烤网上,70度烤一个小时,然后再调至100度,烤两个半小时,这样烤好的枣,特别脆,还有焦糖的香味。
4.如果不喜欢吃花生的,那就更简单了,一共就2步,去枣核,然后放烤箱烤。照样是吃着嘎嘣脆,这下平时吃的小零食就有着落了吧?有人担心烤这么久,还不够烤箱的电费。其实烤箱温度升上去了以后,就不会耗很多电了,所以在家自己做脆枣,经济实惠还好吃!