植物蛋白有哪些食物含有 含植物蛋白的食物有哪些

1．谷类的食物，比如小麦当中含有蛋白质的量大概在12%左右，而燕麦中蛋白质的含量大概可以达到15%-22%，大米中蛋白质含量在7%-10%左右，所以谷类食物当中含有一定量的植物性蛋白；

2．豆类的食物，比如大豆中蛋白质的含量可达到35%-40%，其它的像红豆、黑豆、绿豆当中也含有一定量的植物蛋白。