清炖小芋头做法 清炖小芋头怎么做

1．芋头去皮准备好。

2．切成滚刀块。

3．起锅，放油，爆香葱花。

4．放入芋头块翻炒一分钟。

5．加入清水没过芋头块。

6．加入胡萝卜丁，中火炖10分钟左右。

7．汤汁收尽后，加入一点葱花，盐，味精，出锅，装盘。