番石榴的营养价值 番石榴的营养成分

番石榴的营养价值 番石榴的营养成分

1.营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。

2.食疗药用价值高,可防治高血压、糖尿病,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝,可辅助治疗糖尿病。

推荐阅读