黄金玉米烙怎么做 关于黄金玉米烙怎么做

1．现成的熟玉米棒，割分下玉米粒。

2．玉米粒里加淀粉面粉搅拌。

3．加5克或10克，拌成粒粒有点粘的样子

4．小锅里放一点底油，将拌好玉米粒放入，另一锅烧热油。

5．勺子沾水，将玉米粒在锅里摊平饼。

6．定型，将热油倒入。

7．炸制玉米烙浮起，沥出油。

8．翻面，再将油倒入，继续炸。

9．水份慢慢减少，就可沥出油，出锅了。

10．放在吸油纸上，吸掉多余的油份。

11．切块，装盘，撒上白糖。