1.食材:木薯粉100g、清水75g、砂糖10g、红糖30g、牛奶250g、红茶2g。
2.首先需要将红糖中加入清水煮沸。
3.然后再将煮好的红糖汁,倒入到木薯粉中,直到可以捏成小团团状。
4.然后再把面团搓成条,切成小粒搓圆,放入到碗中。
5.然后再将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。
6.然后再把煮好后再放入到冷水中浸泡。
7.然后将锅中加入砂糖,煮成焦糖,倒入牛奶搅拌。
8.最后再加茶叶煮至周边冒泡即可,奶茶就做好了。