1.糖尿病患者不可多食。
因为它有降糖的药效。但它是淀粉类的食物,如多食不但不能降糖,反而让血糖升高得很快。
2.爱吃火锅的人。
山药是一种补药。火锅本来就是热性的。如果再加上吃麻辣火锅就是火上加火,很容易热气上火了。
3.忌服用小苏打等碱性药。
这类药物会让山药中的淀粉没了效果,所以等于白吃了。
4.男性患前列腺癌、女性患乳腺癌。
山药的成份在人体中是会合成荷尔蒙,荷尔蒙对一般人的身体是有益的,但当身体有肿瘤时会让这些病性恶化。
5.便秘者少食。
淮山有丰富淀粉和止泻收敛的作用。所以有便秘者会令这方便更严重。
6.消化性溃痬和肝硬化患者。