1.原料:熟柿子2个。辅料:鱼胶粉15克。调料:白糖随意(可以不放)、水(15克鱼胶粉用10汤匙的水)。
2.准备好原料;熟柿子挖去果肉。
3.鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。
4.泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。
5.鱼胶粉水同柿子果肉混和搅拌好。
6.倒入空的干净酸奶盒内。
7.把装好的酸奶盒放在窗台上冻1个小时就可以了。
8.巧用酸奶盒做柿子果冻:柿子做果冻也别有风味。