罗汉果是吃皮还是肉 如何食用罗汉果

罗汉果是吃皮还是肉 如何食用罗汉果

1.罗汉果一般最多的用法就是拿来泡水或者是煮汤喝。一般情况下,我们买到的罗汉果都是经过低温烘干后的,这种低温烘干的罗汉果的皮和肉都具有清热润肺止咳利咽的功效,在使用时把罗汉果掰开,果皮和果肉一起泡水饮用即可。

2.但也有一种罗汉果是直接高温烘烤果,在烘烤过程中外壳功效已经消失,这种罗汉果在泡水饮用时,果皮可以不用,只取果肉冲泡。

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