1.准备食材:土豆200g,盐10g,胡椒10g,火腿50g,芝麻30g,花生油100ml,面粉30g。
2.土豆切成丝,切好的土豆丝中依次放入芝麻、火腿丁、胡椒盐、面粉。
3.搅拌均匀,热油下锅,放入土豆饼,双面煎到金黄,盛出即可。