铁锅的开锅方法 如何给铁锅开锅

1．原料：新锅、猪皮肉、洗洁精、清水、纸巾。

2．用洗洁精清洗铁锅。

3．用纸巾擦干水分。

4．猪皮面贴锅放入锅内。

5．开小火，用菜夹夹住肉擦拭锅面。

6．取出肉，待铁锅冷却。

7．用纸巾擦干国内的冷油。

8．再次放入肉，同样方法绕圈擦拭锅内每个角落。

9．冷却后，用清水冲去锅面冷油。

10．最后用纸巾擦干锅面即可。