1.食材:面粉200克、鸡蛋3个、油适量、白糖适量、蜂蜜一勺、酵母粉一小勺、牛奶一袋。
2.首先需要准备一个空碗,放入200克面粉。
3.然后再打入3个鸡蛋,倒入一袋牛奶。
4.然后再加入一勺油、白糖、蜂蜜和一小勺酵母粉,搅拌均匀。
5.然后再用手揉成面团,静置两个小时。
6.然后将静置好的面团擀成一张薄饼。
7.然后再切成长条状,双手分别向两个方向扭。
8.然后将长条扭成麻花状,在接口处抹一点水。
9.然后再起锅烧油,油热后,放入抹好清水的麻花。
10.最后炸至金黄,即可捞出,这样营养美味的东北软麻花即可完成。