1.食材:红萝卜2个,干辣椒3颗,香葱1棵,鲜辣椒2颗。
2.选取新鲜的红萝卜两个,用清水泡一下再洗干净。
3.先把萝卜切成薄薄的片,再把它切成细细的条。
4.取来鲜辣椒、干辣椒、香葱,洗净并切好。
5.锅内加入适量色拉油,接着放入辣椒、香葱,再放入切好的萝卜条翻炒几下。
6.加入适量食盐、五香粉、香醋、生抽,继续翻炒,锅见干时加入适量清水。