1.食材:猪骨400克、.瘦肉200克、红萝卜和玉米各2个、马铃薯3个、霸王花约50克、蜜枣4个、盐适量。
2.霸王花和蜜枣浸软洗净备用。
3.红萝卜和马铃薯去皮、洗净切块备用。
4.玉米切小段洗净备用。
5.瘦肉洗净切件然后飞水备用。
6.将以上处理好的材料全部放入汤煲内,加入6碗水左右,先开中火煲。
7.水沸后转为慢火再煲两小时,最后放适量盐调味即可。