1.放在阴凉通风处保存:将剥开的菠萝蜜放在纸盒或是竹筐中,内衬蕉叶或竹叶,也可以用碎纸,存放在阴凉通风处,存放温度注意保持在11到13度左右的样子。
2.放冰箱保存:将剥开的菠萝蜜裹上保鲜膜,放在冰箱冷藏室里,可以保存五天左右。
3.加工成菠萝蜜干保存:吃不完的菠萝蜜也可以通过加工做成果干,用烤箱或者微波炉,小火慢烤,中途翻面,逐渐烘干水分即可,这样加工出的菠萝蜜干,还可以放很久。