1.原料:馒头两个。调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。
2.将调料在碗中混合均匀;
3.烤盘垫锡纸,将调料刷在馒头片的一面,刷料面朝上放置;
4.放入烤箱,200度,5分钟;
5.取出,将馒头片翻面,再刷调料,继续烤8分钟左右,馒头微焦即可。