葱烧木耳的正宗做法 如何做葱烧木耳

1．主料：黑木耳适量。

2．调料：食盐适量，蒜适量，小葱适量，高汤适量。

3．把葱切成段，再把葱头和葱叶分开。

4．锅中倒入油后，开中小火，下入葱段，炸至葱段成金黄色，葱味浓郁时把葱头捞出。

5．锅中放入蒜末，倒入黑木耳翻炒1分钟。

6．淋入少许高汤，翻炒1分钟。

7．撒入盐、葱叶段翻炒均匀后即可。