1.材料:咖哩(甜味)2小块、二节鸡翅13支、水150ml、花椰菜适量、红萝卜适量。
2.鸡翅洗净擦乾,在鸡翅上画上两刀,便入味;
3.取锅倒入150ml开水(水量依自己喜好,喜欢浓淡自己斟酌)煮沸后加入佛蒙特咖哩块至融化;
4.将咖喱酱倒入鸡翅混合拌匀醃制30分钟;
5.烤箱预热200度醃制完成后,将鸡翅摆入烤盘再刷上咖哩酱;
6.烤温200多度,入烤箱计时15分钟,后翻面再刷上一层咖哩酱再烤10分钟;
7.出炉摆盘。